Vinbloggen

Champagne är synonymt med lyx och firande, och bland de många framstående champagnehusen lyser Andre Clouet starkt. Denna artikel tar dig med på en resa genom historien av Andre Clouet-champagnen, från dess rötter till dess distinkta smakprofil. Andre Clouet är ett...

Svensk vinnäring har de senaste åren upplevt en imponerande tillväxt och har tagit världen med storm. I detta blogginlägg kommer vi att utforska de senaste trenderna inom svensk vinkultur och vad som gör den så unik. 1. **Kvalitet över kvantitet:** Svenska...

Alla talar om Riedel dessa glas som är "one of a kind" och inget annat har någonsin funnits på vår jord när det kommer till vinglas och njutningsfyllda vinstunder. MEN Sedan flera decennier tillbaka så finns det en ny aktör på marknaden och Zalto´s glas är också "one...

Året 2020 är nog året som vi alla kommer att minnas för lång tid framöver. Året då en pandemi sprd sig över landet och världen. Lamslog stora delar av vår värld och skördade så många oskyldiga liv i ett sällan skådat skede. Det enda som kommer till minne är krig...

På franska säger man "Le Beaujolais Nouveau est arrivé" och på svenska säger vi "Beaujolais Nouveau har anlänt". Torsdagen den 19 November 2020 så händer det igen. Detta året på ett annorlunda sätt gentemot innan men ändå, det händer. Det första vinet för året...

Hösten kryper sig närmre och det gör även tiden då de svenska vinbönderna skall skörda och inhämta sin druvor för produktion av 2020-års vin. Många vingårdar har redan skördat de fösta druvorna, framförallt gröna och som skall användas till mousserande vin eller viner...

Flyinge Vingård är en familjedriven gård vars första Solarisplantor fick kontakt med den lerblandade sandjorden i Vombsänkan 2009. Den ursprungliga iden om en ekologisk vingård har hela tiden varit bärande vilket resulterade i att vi sedan 2018 är KRAV-certifierade....

Året var nog 2010, jag kom för första gången i kontakt med Svenskt Vin genom Vingården i Frillestad, strax utanför Helsingborg. Deras viner höll redan då en bra nivå. Jag har sedan dess provat svenska viner årligen dels genom engagemanget i Föreningen Svenskt vin, men...

Vin eller Champagnekylare, vinhink, champagnehink, skumpaskål kärt barn har många namn heter det. Denna produkt som genom decennier sett olika ut, allt ifrån skulpterat i keramik eller lera till fromtryckta plastskålar eller varför inte limiterade upplagor från...

Coravin, denna uppfinning som kom till då grundaren Greg Lambrecht inte ville korka upp en hel flaska vin, då endast han ville ha ett glas och inte hans hustru. Denna uppfinning som har revolutionerat vinindustrin och restaurangbranschen som inget tidigare skådat....

Länge hade flaskorna från Primosic legat i kylen och väntat på att få provas tillsammans med andra Orange viner. Förra veckan testade jag ju Textur från Vingården i Klagshamn. Denna veckan innan allt annat rullar igång så ville jag åka utom Frillestads Vingård för att...

Inbjudan kom i början på Maj att få delta vid den övergripande provningen av vinerna från Vingården i Klagshamn. Murre och Lena som jag känner sedan tidigare, det första avsnittet på Podden spelades in hemma hos dem faktiskt. Dessa två som var och är en av pionjärerna...

Den 28/5 bjöds jag in till att delta vid ett Webinar som Rare Wine Invest höll i på temat Wine in a Time of Crises. Vi är mitt uppe i COVID-19 krisen och det påverkar många branscher och ekonomin på många håll. Men påverkar det även investeringsarna i Fine Wine och...

Detta året så gör vi en nysatsning på webben och med det detta så har vi lagt in över 300 nya produkter i Butiken, gå in och kika! Vi har tagit in varumärken som Laguiole, AromaBar, Brût, Utah och Box in Bag. Alla produkterna finns att skicka över hela Sverige.  Vi...

Efter 16 timmars flygtid så var man äntligen framme i Asiens "huvudstad" Hong Kong. Väl framme vid mässan så möttes man av denna syn: Vinexpo 2016 Hong Kong är en av de största mässorna i världen, om inte den största. Med över 16...