av Sommeliern | jun 18, 2020 | Sommeliern
Coravin, denna uppfinning som kom till då grundaren Greg Lambrecht inte ville korka upp en hel flaska vin, då endast han ville ha ett glas och inte hans hustru. Denna uppfinning som har revolutionerat vinindustrin och restaurangbranschen som inget tidigare skådat....
av Sommeliern | jun 11, 2020 | Sommeliern
Länge hade flaskorna från Primosic legat i kylen och väntat på att få provas tillsammans med andra Orange viner. Förra veckan testade jag ju Textur från Vingården i Klagshamn. Denna veckan innan allt annat rullar igång så ville jag åka utom Frillestads Vingård för att...
av Sommeliern | jun 4, 2020 | Sommeliern
Inbjudan kom i början på Maj att få delta vid den övergripande provningen av vinerna från Vingården i Klagshamn. Murre och Lena som jag känner sedan tidigare, det första avsnittet på Podden spelades in hemma hos dem faktiskt. Dessa två som var och är en av pionjärerna...
av Sommeliern | maj 29, 2020 | Sommeliern
Den 28/5 bjöds jag in till att delta vid ett Webinar som Rare Wine Invest höll i på temat Wine in a Time of Crises. Vi är mitt uppe i COVID-19 krisen och det påverkar många branscher och ekonomin på många håll. Men påverkar det även investeringsarna i Fine Wine och...
av Sommeliern | maj 22, 2020 | Sommeliern
Detta året så gör vi en nysatsning på webben och med det detta så har vi lagt in över 300 nya produkter i Butiken, gå in och kika! Vi har tagit in varumärken som Laguiole, AromaBar, Brût, Utah och Box in Bag. Alla produkterna finns att skicka över hela Sverige. Vi...