av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Provningen inleds med en Pilsner från det stora bryggeriet med ”mikroöl”, Spendrups. Melleruds Utmärkta Pilsner får sätta startskottet och vi kan snabbt konstatera att denna öl är relativ lätt i doft och smak och lämnar lite till den fundersamma, säger det...
av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Så, hur smakar vin från Sydafrika jämnfört med ett från Frankrike med ”samma” druvmix? Enligt kvällens tema så ska vi prova olika viner från olika delar av Världen men som vanligt så har jag en twist eller röd linje med hela provningen, får se om ni kan...
av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Den 19/9 satte vi oss till bords för att testa de olika vinerna som jag fått förvärva från Vingården i Frillestad. Resultat: Solaris 2014 Doft: Krusbär, Päron, fläder, frisk, fräsch, liknar sauvignon blanc, chenin blanc från Loiredalen Smak: Fruktig, kort aningen...
av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
30/9 kl. 19:00 VIN – Von Dohren´s Vinkällare, Kullagatan HBG, Pris: 450kr/pers (Konservatism VS. Liberalism) – Ni kommer denna kväll att få avnjuta några av mina personliga favorite från Gamla Världen och se hur de står sig I jämnförelse med viner från den...
av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Fr o m idag är Champagne D.Rock tillgänglig för den svenska marknaden. Kolla in mer på: https://www.facebook.com/ChampagneD.RockSweden
av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Så gott folk då är hälften av platserna fyllda på Champagenprovnignen den 29/12. Sedan nedan för info och bokning! När: Den 29/12 kl 19:00 (18:30 för Sabrering) Var: Von Dohren´s Vinapotek Kullagatan 8 i Helsingborg Hur: Denna kväll kommer ni att få avnjuta ÄKTA...
