av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Bowmore är bland de äldsta destillerierna i Skottland, och var de första att producera legal whisky på Islay. Ön Islay ligger till väster om Skottland och nås bäst med färja från fastlandet, som lägger till i hamnen Port Ellen eller Port Askaig, eller inrikesflyg...
av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Men de löser ju jag med en klackspark som vanligt. Hehe. Påsk helgen har varit underbar och välförtjänt. Helgen inleddes med ett besök i Halmstad hos Linnéas farmor o gammel mormor. Vi tog de bara lugnt o åt vilket båda ligger i mitt intresse. Sedan hem o iväg på...
av Sommeliern | sep 16, 2016 | Sommeliern
Så var det dags igen. Imorgon kl 8-10 på idrottens hus i Hbg så är det Helsingborgsmingel vilket innebär att över 150 företagare ska träffas och nätverka. Jag har även en inplanerad winemakersdinner på Bonnasera i Hbg nu på torsdag med Tenuta Col Dorcia. Det är...
av Sommeliern | sep 15, 2016 | Sommeliern
Igår den 10/3-12 fick jag möjligheten att välja ut 4st Pinot Noir viner som skulle komma från olika delar i världen. Det första som poppade upp i huvudet på mig var ju såklart Frankrike och Bourgogne. Jag valde här producenten Domaine Francois Gerbet och deras...
av Sommeliern | sep 15, 2016 | Sommeliern
Igår så träffades det glada gänget Regndroppen hos ett par utanför Malmö och jag fick uppgiften att guida dem igenom Bourgogne, i alla fall den röda delen! Dom fick testa bl. a. Vosne Romanée 2006 från Louis Jadot Gevrey Chambertin 2004 från Domaine Taupenot-Merme...
